Varijacija na temu, prelepa mešavina ukusa, orasi daju poseban utisak. Potpuno vegeterijanska, lep izgled, jako ukusna i jeftina.
Varijacija na temu, prelepa mešavina ukusa, orasi daju poseban utisak. Potpuno vegeterijanska, lep izgled, jako ukusna i jeftina.
Sastojci
Priprema
Kupus iseći na sitnije komade i dinstati 10-ak minuta na luku sa vrlo malo ulja.
Šampinjone posuti sokom od 1 limuna i dinstati na luku dok ne omekšaju.
Šampinjoni ostanu čvrsti i lepe boje kad se preliju limunovim sokom pri dinstanju.
Orahe sitno iseckati.
Izmešati sastojke za testo u homogenu masu. Brašna dodati toliko da smesa bude malo gušća od smese za palačinke.
Pola mase izliti u podmazanu vatrostalnu posudu. Na testo staviti dinstani kupus, preko kupusa staviti dinstane pečurke, posuti seckanim orasima, pa odozgo pitu pokriti drugim slojem testa.
Peći u rerni 20-30 minuta na 200 stepeni.
Svidja mi se tim pre što sam bila prilično skeptična kad sam pravila pitu od mladog kupusa i poriluka, a bila jako iznenadjena finoćom ukusa, mislim da je tvoj recept lepši jer još i pečurke, mislim da će mi se jako svideti. Obozavam kada me ovakve kombinacije prijatno iznenade jako lepim ukusom i mirisom. Hvala ti.👍
Kako je tebi ispao recept?
3