Malo drugačiji način slaganja pite, do sada nisam ovde videla takav način na Coolinariki, ako slučajno ima unapred se izvinjavam.
Malo drugačiji način slaganja pite, do sada nisam ovde videla takav način na Coolinariki, ako slučajno ima unapred se izvinjavam.
Sastojci
Priprema
Izlupajte jaja viljuškom, dodajte kiselo mlijeko,nadrobljeni sir,neutralno vrhnje,ulje,soli ako je potrebno i prašak za pecivo.
U pakovanju su kod nas 6 velike dugačke kore, preklopite je na pola u dužini..na dužoj stranici.Odozgo poređajte svježi i oprani i osušeni spanač.
Na spanać stavite žlicom nadjev.
Koru zarolajte u rolat i narežite komade u visini tepsije ( ja sam ih malo veće narezala i zato mi štrče nagore hehe).Poređajte ih u tepsiji br.28, ne treba da su nabijene jedno do drugo jer na kraju ostatak nadjeva se stavlja između rolatića.
Tako sa ostale 3 kore, i od nadjeva obavezno ostavite malo da stavite u rupama među rolatića, odozgo malo poprskajte uljem.U originalu odozgo se posoli sa šarene soli...to je tucana sol od leblebija i anisa, a ako nemate i ne mora.Ja sam posula sa malo krupne soli.
Pecite u prethodno zagrejanoj pečnici prvo na 220 stepeni dok ne porumeni onda smanjite jačinu na 180 stepeni.Ja sam pekla 45 minuta, vi prilagodite prema vašoj pečnici.Pogledajte između rolatića i podignite odozdo i ako je pečeno onda isključite.
Kako je tebi ispao recept?
18