Mislim da ima vise recepata ali evo kako je ja pravim. Moze se peci i u pizza pekacu i bude bas socna i fina
Mislim da ima vise recepata ali evo kako je ja pravim. Moze se peci i u pizza pekacu i bude bas socna i fina
Sastojci
Priprema
Kore umijesiti pa ostaviti poklopljeno posudom u kojoj je mijeseno tijesto oko 10 min da se odmori, zatim podijeliti na dva dijela ili 3 i svaku lopticu namazati uljem pa staviti na tanjir, pokriti plasticnom kesom ili providnom folijom i ostaviti tacno 1 sat u frizider da se odmara.
Za fil obariti i nasjeckati blitvu ili spanac, pa dodati jaja, jogurt i sir.
Kore koje su odstojale razvijati prvo oklagijom na pobrasnjenom stolu pa zatim rukama na stolnjaku da se dobije tanka kora za pitu, posuti uljem filovati u uvijati kao rolat pa slagatui u pouljenu tepsiju. odozgo premazati uljem i peci.
Posluživanje
Ja sam pitu pekla u pizza pekacu da ga isprobam i bas je bila dobra.
21