Moj profil
kuharica01
3.3.2014.

Pita zeljanica

44

Volim pitu, posebice zeljanicu, ovim receptom sam oduševljena, nadam se da će bit i oni koji ga probaju...

Volim pitu, posebice zeljanicu, ovim receptom sam oduševljena, nadam se da će bit i oni koji ga probaju...

kuharica01
3.3.2014.

Sastojci

Nadjev
500g sviježeg sira
200g kiseloga vrhnja
2 jaja
200g nasjeckane blitve, malo soli
500g kora za savijaču
premaz
2 dcl mlijeka
1 jaje
1 jušna žlica ulja
1 prašak za pecivo
preljev
200g kiseloga vrhnja

Priprema

1.

Pripremiti nadjev od navedenih satojaka, sve dobro izmješati. Sastojke za premaz najbolje je izmiksati.

Pećnicu zagrijati na 180C, namastiti lim za pečenje i početi sa nadjevanjem kora. Na prvu koru dodati premaz, 2-3 jušne žlice, na drugu isto plus nadjev pa zarolati. Na kraju sve preliti preljevom i peći, nakon 15 min pojačati na 200C, peći dok ne porumeni.

  • Pite-slane(1)
  • Gibanici(1)

4

Radila sam zeljanicu po vašem receptu, ali sliku nemam jer nisam stigla uslikati...ali je odlična

Hvala curke

 😍

Odlicna zeljanica, sve je po mom ukusu. 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)