Moj profil

Pituljice od lomljenih kora

30 minuta
150

Fenomenalna ideja za brze pituljice, praktične i za slave, rođendane, izlete i slična druženja uz glavno jelo ili toplo predjelo.. Najčešće ih pravim vikendom, za doručak, kad smo svi na okupu, uz čašu jogurta i malo slaninice, finoooo baš, baš...

Fenomenalna ideja za brze pituljice, praktične i za slave, rođendane, izlete i slična druženja uz glavno jelo ili toplo predjelo.. Najčešće ih pravim vikendom, za doručak, kad smo svi na okupu, uz čašu jogurta i malo slaninice, finoooo baš, baš...

Sastojci

za
200 g Sira za pitu (mrvljeni, mladi, krem...koji imate)
4 kašike ulja
4 kašike kisele pavlake
1 1/2dl kisele vode
1/2 dl jogurta
susam za posipanje

Priprema

1.

Gotove kore za pitu staviti dan ranije u zamrzivač da se zalede, jer se tako lakše i finije lome na manje komadiće. 

2.

U vanglici mikserom umutiti jaja sa malo soli, dodati ulje, pavlaku i kiselu vodu pa nastaviti miješati kuhačom.  Dodati sir, pa lomljene korice za pitu, sve fino izjednačiti da se korice malo natope i dosoliti po potrebi.

3.

Kalupiće za mafine ili projice namazati četkicom uljem, pa u svaki sipati po 2 i po kašike smjese. Rasporedite da napunite svih 12 kalupa. Površinu poravnati tj. zagladiti malo kašikom te posuti susamom.

4.

Peći u zagrijanoj rerni na 200'C 20-25 minuta, da dobiju finu rumenu boju. 

5.

Pečene pituljice ostaviti u plehu 5 minuta da malo odmore i dođu sebi.

6.

Poslije mi je palo na pamet da sam u smjesu mogla dodati i malo ribane tikvice...sljedeći put ću tako, dok je sezona, da ih iskoristim maksimalno. :)))

  • Mafini-slani(2)
  • Party(2)
  • Tikvice(2)
  • Sir(2)
  • Muffini(1)
  • Burek i pite(1)
  • Slava(1)
  • Kore(1)
  • Predjelo(1)

45

Radila sam s duplo manjom mjerom i stvarno su odlicne, super nacin da se iskoristi visak kora.

Opet ih pravim... Super su

Fora su ove pituljice sa lomljenim korama 😉 odlične!Biće ponovo kod nas jer moji obožavaju sirnicu i sve sa sirom 😉

Ovako je ispalo drugima