pizza

Kvasac sa kasicicom secera, 2 kasike brasna i malo tople vode ostaviti da naraste. Kad naraste, dodati u brasno i zamesiti testo. Kad se testo udvostruci, rasiriti ga oklagijom sto tanje (max. 0,5 cm) i prebaciti ga u pleh (ja ga pecem u pleh br. 40, sto je jedna porodicna pizza). Premazati ga sosom od paradajza (koristim domaci), posuti origanom, pa poredjati sunku. Ako je u komadu, onda je izrendati, a ako je rezana, onda na trouglove. Preko sunke poredjati sampinjone. Ako su marinirani, samo ih jos malo iseckati, a ako su svezi (obicno koristim sveze sampinjone),  onda ih malo proprziti u tiganju, pa onda dodati u pizzu. Odozgo izrendati kackavalj, i staviti u rernu nekoliko minuta, dok se kackavalj stopi. Kad je kackavalj stopljen, preliti sa 2 umucena jaja i peci dok jaja odozgo se ne zapeku. Prijatno!