Moj profil
bellamaja977
13.8.2015.

Pizza a la mama

90 minuta
13

pizza kako ju radi moja majka...

pizza kako ju radi moja majka...

bellamaja977
13.8.2015.

Sastojci

za
Tijesto:
30 dag Pšeničnog oštrog brašna Podravka
30 dag Pšeničnog glatkog brašna Podravka (za izradu tijesta)
1 žličica Origana sušenog Podravka
prstohvat soli
3-4 žlice maslinovog ulja
200 - 250ml mlake vode
kocka svježeg kvasca
1 žlica šećera za kvasac
1 žlica brašna za kvasac
malo mlake vode
Nadjev
60 dag sira
60 dag Šunke za pizzu Podravka
Preljev
2,5 dl Ketchupa blagog Podravka
1/2 dl vode
2 žlica maslinova ulja
1 žličica Kotany pizza začina

Priprema

1.

Pećnicu upalimo na 180°C.

Kocku kvasca razmutimo sa žlicom šećera i brašna te malo vode. Pustimo da se kvasac digne.

2.

Pomiješamo sve sastojke za tijesto pa dodamo dignuti kvasac i umjesimo tijesto.

3.

Podijelimo tijesto na 2 dijela te ga pustimo 15 minuta da se diže.

4.

Razvaljamo tijesto, stavimo u nauljen lim, posložimo šunku i sir te sve prelijemo sa pola ketchup preljeva.

5.

Pizzu pečemo cca 20 - 30 minuta.

  • Sunka-i-sir(1)
  • Domaca-pizza(1)
  • Pizza(1)

4

Hvala, 👍

Evo mi jutros uzivali! Odlicna je .....svima nam se jako dopala... dosta je socna...malo me je nasekirao kackavalj nisam kupila lisnati nego obican pa nije hteo lepo da se istopi,ali bez obzira bilo zaista odlicno! Za svaku preporuku od nas.

Super, nadam se da ćete uživati! 😉

Ovako je ispalo drugima