Moj profil
Devla
10.9.2009.

Pizza puzici

60 minuta
307

Danas sam ih pravila prvi put po Danskom receptu i mogu samo reci da sam se odusevila….

Danas sam ih pravila prvi put po Danskom receptu i mogu samo reci da sam se odusevila….

Devla
10.9.2009.

Sastojci

za
Sastojci za tijesto
500 gr brasna
1 friska germe (kvasac)
2 kasicice secera
100 gr rastopljenog putera (maslaca)
2 jaja
2 dcl mlijeka
soli po potrebi
Za nadjev puzica
1 velika kasika paradajz pirea
1 velika kasika kecapa
1/2 male kasicice origana
1/2 mala kasicica bazilike
150 gr sira trapista
zumance za premazati puzice

Priprema

1.

Germu potopiti u mlaku vodu sa 2 kasicice secera i sacekati da nadode.Prosijati brasno, umlaciti mlijeko.rastopiti maslac.posoliti staviti jaja i zamjesiti tijesto.Ostaviti da nadode na sobnoj temparaturi.Kada je tijesto nadoslo staviti ga na pobrasnjen radni sto.Tijesto podijeliti na dvije kugle.Prvu kuglu razviti debljine 1/2 cm.premazati sa pizza sosom koji ste napravili od 1 kasike paradajz-pirea, 1 kasike kecapa, bazilike i origana.To kad ste sve sjedinili namazati tanki sloj po tijestu zatim posuti sa izribanim sirom trapistom.Urolati kao tolat i sjeci male pizze oko 1, 5 cm.Redati u pleh u koji ste stavili papir za pecenje.Ponoviti isto i sa drugim dijelom tijesta.Rernu zagrijati na 225 stepeni .Prije pecenja male pizza-puzice premazati zumancetom.Peci oko 10 minuta..i to je to…

Posluživanje

Puzici su zaista predivni pa drage moje izvilite i probajte…

  • Pizza(14)
  • Pizza-puzici(7)
  • Puzici(3)
  • Pecivo(3)
  • Peciva(3)
  • Dizano(2)
  • Pecivo-slano(2)
  • By-devla(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)

82

Predobri 😉

Isprobala,fino, brzo i jednostavno za napravit, a ništa nije lošije od kiflica s kojima ima više posla. Super recept!

Stvarno su odlični :-). Njam 😛

Ovako je ispalo drugima