Volim spremati nešto novo, a opet da ima bar malo poznatih okusa, jer spremati novo i imati u kantunu neku rezervu ako se to ne svidi ukućanima nije baš lako. Pizza okus se rijetko kome ne sviđa i mislim da je to dobar zicer ako želite nekoga pozvati na druženje i mali zalogajčić. Za ovaj pizza rolat doslovno će vam trebati dvadesetak minuta efektivnog rada i četrdesetak minuta pečenja.
Volim spremati nešto novo, a opet da ima bar malo poznatih okusa, jer spremati novo i imati u kantunu neku rezervu ako se to ne svidi ukućanima nije baš lako. Pizza okus se rijetko kome ne sviđa i mislim da je to dobar zicer ako želite nekoga pozvati na druženje i mali zalogajčić. Za ovaj pizza rolat doslovno će vam trebati dvadesetak minuta efektivnog rada i četrdesetak minuta pečenja.
Sastojci
Priprema
Naribajte sir i šunku za pizzu, a gljive malo prodinstajte, posolite i popaprite. Voda iz gljiva mora skroz ispariti – brža verzija su konzervirane gljive, a izbor je vaš. Zatim slijedi slaganje:
kora – prazna
2. kora – 1 dcl kečapa razmažite po kori pa pospite malo sa origanom
3. kora – pola naribanog sira
4. kora – naribana šunka za pizzu
5. kora – izmiješajte jaja i kiselo vrhnje pa dvije trećine namažite po kori
6. kora – gljive
7. kora – 1 dcl kečapa i druga polovica naribanog sira
Sve skupa zamotajte u rolat pa stavite u namašćenu tepsiju. Namažite ostatkom jaja i vrhnja, pospite origanom i stavite peći pola sata.
Ja opet pravila, pa se malo zaigrala 🙂 Moj muz kaze da sam napravila urbanu i ruralnu varijantu pica pite, tj. kecap vs. ajvar; sunka vs. suvo meso, pecurke vs. kiseli krastavcici, kackavalj vs. sir, origano vs. beli luk! Ja sam se ponovo odusevila i ne znam koja je bolja! Hvala na ovom diivnom receptu!
17