U topli džem možete umiješati i sok od 1 naranče.
Moj profil
Tijesto je klasično, za pizzu, a nadjev poprilično iznenađenje! Slatke kockice od četiri vrste voća razbacajte po džemu i zagrizite – i, bez predrasuda, molimo! Zovete li goste, Pizza Dolce pokazat će se kao glavna tema razgovora.
Tijesto je klasično, za pizzu, a nadjev poprilično iznenađenje! Slatke kockice od četiri vrste voća razbacajte po džemu i zagrizite – i, bez predrasuda, molimo! Zovete li goste, Pizza Dolce pokazat će se kao glavna tema razgovora.
Sastojci
za
Priprema
1.
Mješavinu tijesta za pizzu izmiješajte s instant-kvascem i postupno dolijevajući mlaku vodu umijesite mekano i glatko tijesto. Tijesto ostavite neka stoji 25-30 minuta na toplom mjestu.
2.
U međuvremenu pripremite nadjev. Mango, jabuke i kivi ogulite, narežite na kockice, pospite smeđim šećerom te poprskajte limunovim sokom. Dodajte ocijeđeni, narezani ananas iz kompota i sve dobro izmiješajte.
3.
Tijesto razvaljajte i stavite na namašćeni lim (vel. 35×40 cm). Pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C oko 15 minuta.
4.
Džem pomiješajte s vodom i kratko zagrijte. Tijesto premažite sa ¾ količine džema, po njemu rasporedite pripremljeni voćni nadjev, pa ga prelijte ostatkom džema. Vratite u pećnicu i pecite još pet minuta.
Posluživanje
Pečenu pizzu malo ohladite, a zatim narežite i poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
9