Ovu tortu mi je pravila tetka kada sam bila mala, i to često jer sam je obožavala..i još uvek je obožavam, njen jednostavan ukus...recept sam joj odavno zaplenila, mada mislim da sličnih recepata ima dosta, ali nekako čini mi se da je moja teta to najbolje pravila:))
Ovu tortu mi je pravila tetka kada sam bila mala, i to često jer sam je obožavala..i još uvek je obožavam, njen jednostavan ukus...recept sam joj odavno zaplenila, mada mislim da sličnih recepata ima dosta, ali nekako čini mi se da je moja teta to najbolje pravila:))
Sastojci
Priprema
Penasto umutite margarin sa šećerom u prahu, zatim dodajte 5 žumanca koje ste prethodno odvojili od belanca, i isceđen sok od pola limuna, još sve lepo dobro umutite mikserom. Kada ste sve to lepo penasto umutili, dodajte Plazmu i nastavite da mešate rukom dok se sve lepo ne sjediti i ujednači.
Plazma smesu stavite na okruglu, plitku posudu, i formirajte tortu u obliku kruga, naravno debljine po vašoj želji, možete 1 cm, ili 2, jer torta inače sa ovom količinom i nije baš izdašna tako da možete da stavite i dulpu količinu sastojaka.
Namesto Plazme, možete da stavite npr.i posni mleven keks, jako je ukusno, ja sam i sa takvim pravila...
Na kraju umutite šlag, filujte tortu, ukrasite po želji.
Ja iskreno nisam baš stručna za mućenje šama od belanca, tako da mi belanca propadaju, ali ako neka domaćica ume sa tim, još bolje jer je torta ukusnija sa šamom.
Posluživanje
Služiti ohlađenu tortu, nakon ručka ili uz kaficu...Meni je ova torta služila kao zamena za doručak, ručak i večeru...:))
2