Moj profil

Pletene krofne

27

Vrlo mekane i vazdusaste slasne,mirisne i ukusne, pa oprobajte!

Vrlo mekane i vazdusaste slasne,mirisne i ukusne, pa oprobajte!

Sastojci

2 kasike secera
1 kocka svjezeg kvasca
400 grama brasna
1 jaje
1/2 cajne soli

Priprema

1.

Mlako mlijeko secer i kvasac ostaviti da proradi.

2.

jaje malo umutiti prije dodavanja u tijesto

3.

u brasno sipati kvasac, otopljeni malac, umucno jaje, so i ostaviti da miruje dok se ne udvostruci kolicina tijesta, otprilike sat vremena.

4.

tijesto premijesiti i odvojiti 12 kugla od po 65 grama tezine. Ostaviti da kvasa.

5.

napraviti od svake kugle trakicu dugu oko 40 cm i isplesti je u vjencic. Ostavit da kvasa pola sata, pa prziti u vrelom ulju.

6.

nema u sastojcima nabrojano, ali da kazem, ja sam vruce vjencice uvalja u kristal secer pomjesan sa 2 kasikice cimeta... to ne mora 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)