Moj profil
Mimi-Atlanta
13.10.2013.

Pletenica sa koprom i lukom...

37

Kruh je fantastican tko voli kopar i luk...

Kruh je fantastican tko voli kopar i luk...

Mimi-Atlanta
13.10.2013.

Sastojci

1 salica 250 ml.
1 kvasac
4 zlice mlake vode
3-3.5 salice brasna
1 salica obicnog jogurta(ja sam koristila greek)
1 manji luk
2 zlice secera
1 jaje
2 zlice omeksalog putera
1 zlica svjezeg ili suhog kopra
sol

Priprema

1.

U zdjeli razmutite kvasac i mlaku vodu.

U brasno dodajte sitno sjeckani luk,secer,jogurt,omeksali puter,sitno sjeckani kopar(moze i suhi),jaje,sol i nadosli kvasac.

2.

Zamijesite tijesto,pokrijte i ostavite na toplom da nadolazi.

Nadoslo tijesto stavite na pobrasnjenu radnu povrsinu,premjesite zatim podijelite na tri jednaka dijela.

3.

Svaki dio razvucite u duzinu loga.

Napravite pletenicu,zatim stavite u pleh sa pek papirom,pokrijte i ostavite da nadolazi naknadno 30min.

4.

Pospricajte ili premazite sa uljem i stavite peci u zagrijanu pecnicu na 180C oko 35-40 min.

Posluživanje

Kruh je odlican i hrskav...Recept je iz moje kuharice i dobio je prvo mjesto na takmicenjima za pravljenje kruhova...Meni je bilo dovoljno 3 salice brasna a vama ako bude trebalo dodajte malo vise...

  • Peciva-sa-zacinima(1)

4

😋

Svidja mi se. Volim peciva.

Volim kopar,luk,peciva-super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)