Vise ideja, kako se jos moze iskoristiti moje lisnato, nego recept. Ovo je varijanta recepata https://www.coolinarika.com/recept/strudlice-od-lisnatog-tijesta i https://www.coolinarika.com/recept/711931
Vise ideja, kako se jos moze iskoristiti moje lisnato, nego recept. Ovo je varijanta recepata https://www.coolinarika.com/recept/strudlice-od-lisnatog-tijesta i https://www.coolinarika.com/recept/711931
Sastojci
Priprema
Zamijesiti mekse tijesto od svih sastojak pa ga ostaviti preko noci u frizider ili bar 2-3 sata da se rashladi.
Tijesto razviti sto tanje pa po njemu narendati 1 margarin i zarolati, preklopiti sa oba kraja, ponovo razviti, preklopiti i razviti.
Podijeliti na 6 djelova.
Za fil pomijesati sir, jaja i pavlaku. Sa malo vise od 2/3 fila premazati 4 trake tijesta.
Pecenicu izrezati na sitne kockice pa posuti preko fila na dvije trake.
U ostatak fila dodati obarenu i sitno nasjeckanu blitvu i ovim filom filovati preostale dvije trake.
Uviti svaki dioo tako da se dobije 6 strudlica pa onda po 3 sa razlicitim filovima zaplesti u pletenicu.
Premazati jajetom i ostaviti da naraste oko 1h pa peci na 250C da fino porumeni
Posluživanje
Pletenica je predivnog ukusa i kod mene je tako brzo prosla da nisam imala kad da uslikam presjek
Kako je tebi ispao recept?
8