Moj profil
Za ljubitelje spanaca…
Sastojci
Priprema
1.
Obariti spanac, a zatim ga dobro procediti i ostaviti da se ohladi.
2. Spanac sitno iseckati, a zatim mu dodati krem- sir, prezle, 1 jaje i 1 zumance, sitno iseckan beli luk, biber i so. Sve dobro izmesati.
3. Pre oblikovanja svake pljeskavice nakvasiti dlanove vodom. Oblikovati male pljeskavice i uvaljati ih u brasno.
4. Pljeskavice kratko prziti na vrelom ulju.
2.
Od ove kolicine dobije se oko sest pljeskavica.
Posluživanje
Pljeskavice od spanaca sluziti tople, kao prilog jelima od mesa.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2