Moj profil
FridaC
4.1.2012.

Ploške od naranče

45

Stari recept, Domaći kolači iz 1986., u mojoj, malo manje masnoj verziji!

Stari recept, Domaći kolači iz 1986., u mojoj, malo manje masnoj verziji!

FridaC
4.1.2012.

Sastojci

tijesto
4 bjelanjka
10 dkg šećera
20 dkg mljevenih oraha
2 žlice mrvica
1 žlica brašna
krema
4 žutanjka
10 dkg šećera
1 naranča (sok)
1 žlica Gussnela (škrobno brašno, gustin)
15 dkg margarina

Priprema

1.

Istući bjelanjke i šećer, dodati orahe, brašno, mrvice. Sve lagano izmiješati i staviti u tepsiju namazanu ili oblozenu papirom za pečenje. (Ja više volim da je tijesto tanje, pa stavljam u malo veću tepsiju). Peći na 180C oko 30 minuta.

2.

Za kremu izmiješati žutanjke, šećer, Gussnel i sok od naranče, staviti da se kuha u posudi s vrućom vodom. Za vrijeme kuhanja miješati dok se krema ne zgusne. Kad se ohladi, umiješati maslac.

3.

Ohlađeni kolač premazati kremom i izrezati na ploške.

Može se ukrasiti šlagom i/ili kockicama naranče, ili ribanom čokoladom, ali i ovako bez ičega je odlično!

  • Naranča(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Ploske-od-narance(1)
  • Naranče(1)
  • Plosk-s-narancama(1)

3

Svima se ispričavam, glupa greška, htjela sam prebrzo to opisati! Ispravila sam! Hvala na upozorenju!

i meni se sviđa recept ali ne piše ni za tijesto koliko ide šećera.

Svidja mi se recept. Da li u kremu ide 10 kasika secera?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)