Moj profil
terkacosic
18.12.2014.

Podravske kocke

4

"... Podravina ravna s krovimi črlenim
i žotimi plasti - najdraža si meni..." (Dubravko Ivančan)

"... Podravina ravna s krovimi črlenim
i žotimi plasti - najdraža si meni..." (Dubravko Ivančan)

terkacosic
18.12.2014.

Sastojci

Biskvit
6 žumanjaka
6 bjelanjaka
20 dag šećera
14 dag brašna
2 žlice gustine
3 žlice vode
1 dcl ulja
2,5 dcl crne kave
Krema
6 žumanjaka
2 žlice brašna
2 dcl mlijeka
2 vrećice vanilin šećera
Čokoladna glazura
4 dag margarina
3 reda čokolade

Priprema

1.

Žumanjke izraditi sa šećerom. Dodati vodu i ulje. Postepeno dodavati brašno pomiješano s gustinom. Zatim polako umješati snijeg od bjelanjaka.

2.

Ispeći biskvit. Ohlađenog ga prerezati na pola. Skuhati kavu i preliti biskvit.

3.

Žumanjke pomiješati sa brašnom i šećerom te skuhati s mlijekom. U ohlađenu smjesu umutiti margarin. Dobivenom kremom nafilati biskvit. Kolač preliti čokoladnom glazurom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)