Moj profil
Čim zazimi u mojoj obitelji često se jede podvarak.
Sastojci
za
Priprema
1.
Sitno nasjeckati kapulu i češnjak te staviti na ulje da se proprži laganoj vatri te dodati lovorov list i peperoncino. Za to vrijeme oprati kupus po potrebi, ovisno o kiselosti.
Dodati kupus i propržiti, a onda zaliti sa 4dl vode i dinstati. Malo prije nego će sva voda ispariti dodati mljevenu papriku.
2.
Kupus prebaciti u tepsiju za pečenje i na njega složiti očišćenu i Vegetom začinjenu piletinu.
Piletinu poprskati s malo maslinova ulja.
3.
Staviti peći u zagrijanu pećnicu na 180-200 stupnjeva 75-90minuta.
Posluživanje
Poslužiti uz pire krumpir.
U slast!!!
6