Moj profil

Pogaca ruza

5

Sastojci

1kg brasna
1 kockicu kvasca
3 kas ulja

Priprema

1.

kvasac prvo mora da ukisne a onda dodati sastojke. Umesiti glatko teso.

2.

Od testa napraviti 4 jufke koje malo rastanjimo sa oklagijom namazati uljem odozgo testa i redjati jednu preko druge.

3.

Testo sada razvuci u malo veci krug i seci od tog kruga 16 trouglova . Te trouglove uviti u rolnice i redjati u okruglu tepsiju,

4.

Tako naredjana pogaca treba da odstoji u plehu sat vremena. posle toga je premazemo zumancetom i dobro pospemo susamom.

5.

Peci na umerenoj vatri

  • Pogača(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)