Prije tri i pol godine je sephia (teta Vera) objavila sliku sa zanimljivim receptom. Ubrzo sam isprobala i bila oduševljena, od tada je xx puta pogača ponavljana. Kako bi i ostali ljubitelji ovakvih jednostavnih, domaćih i brzih poslastica mogli lakše vidjeti i isprobati ovu pogaču, objavljujem recept u ovom obliku, s veselim odobrenjem sephie :) .
Pogači je očito namjenjeno da razveseljava drage ljude,,, sephia je dobila od luckyseven, a ja je posvećujem Sanjiss01!
U slast!
Prije tri i pol godine je sephia (teta Vera) objavila sliku sa zanimljivim receptom. Ubrzo sam isprobala i bila oduševljena, od tada je xx puta pogača ponavljana. Kako bi i ostali ljubitelji ovakvih jednostavnih, domaćih i brzih poslastica mogli lakše vidjeti i isprobati ovu pogaču, objavljujem recept u ovom obliku, s veselim odobrenjem sephie :) .
Pogači je očito namjenjeno da razveseljava drage ljude,,, sephia je dobila od luckyseven, a ja je posvećujem Sanjiss01!
U slast!
Sastojci
Priprema
Promješati suhe sastojke, u sredini napraviti udubljenje, tu sipati ulje pa dodavati mlake vode po potrebi da dobijete čvršće tijesto.
Ne treba ostaviti dizati!
Ovu količinu tijesta razvaljam na veličinu okruglog pleha promjera 30 cm.
U originalu piše da se tepsija brašni, može i bez toga jer se ne primi za dno. Ponekad malo namastim i pobrašnim, za onaj rustikalni štih ;)
Pogaču premazat jednakomjerno kosanom masti.
Peći na 170° 20 min, tj. prilagodit svojoj pećnici i ovisno o debljini pogače.
Kad je pečena pogačaa se odvoji od ruba tepsije.
Posluživanje
Meni sasvim dovoljna uz čašu mlijeka, jogurta...
A uz luk posebno preporučam.
Fino paše i uz variva.
Enjoy!
Izvor: https://www.coolinarika.com/slika/1465109/#content_info
Malo sam grijesila tipkajuci. Da se popravim, zanima me sta je kosana mast. Ja imam obicnu nesoljenu domacu sv.mast.
13