Moj profil

Pogaca sa brusnicama

90 minuta
14

Kombinacijom nekoliko recepta nastala je ova divna pogaca...

Kombinacijom nekoliko recepta nastala je ova divna pogaca...

Sastojci

za
250 ml mleka
1/3 kasicice soli
2 ravne kasike secera
2 dobre kasike masti
600-700g brasna
100 g krem maslaca
100-150g brusnica

Priprema

1.

Mleko i kvasac staviti da nadodje,dodati so i secer.Jaje i zumance izmutiti sa 2 kasike mlakog mleka.(Za bolji kvalitet kiselog testa,kaze mamin kuvar )

2.

Mast pomesati sa vanilin secerom i dodati u smesu.Dodati brasno i zamesiti testo.

3.

Nadoslo testo podeliti na dva dela,svaki deo razvuci u pravougaonik.Jedan deo premazati k.maslacem i posuti brusnicama,preklopiti drugim delom.Seci trake sirine 3cm.

4.

Tepsiju velicine 28 cm podmazati margarinom.Trake uvijati spiralno i redjati u tepsiju(kao pitu).

5.

Peci 20 minuta na 200 stepeni.

6.

Uzivajte :D

  • Brusnica(1)

6

Hvala Osijek😘

koji divan izgled 🙂

Hvala 🙂

Ovako je ispalo drugima