Moj profil

Pogaca za Tanju567

31

Ovu pogacu posvecujem mojoj dragoj prijateljici Tanji 567 koja me je odusevila sa svojim Slavonskim receptima i usla je tiho u moju familiju .Hvala ti draga Tanja na tvom nesebicnom trudu stavljanja novih recepata sto finih kolaca ili jednostavnih i slozenih delicija.

Ovu pogacu posvecujem mojoj dragoj prijateljici Tanji 567 koja me je odusevila sa svojim Slavonskim receptima i usla je tiho u moju familiju .Hvala ti draga Tanja na tvom nesebicnom trudu stavljanja novih recepata sto finih kolaca ili jednostavnih i slozenih delicija.

Sastojci

5 dcl mlijeka
1 kom jaje
6 zlica suncokretova ulja ili biljno
za premaz 100 gr putera/maslaca
1 kom zumanjaka
1 zlica suncokretova ulja ili biljno
1 zlicu mlijeka

Priprema

1.

U zdjelu prosij brasno okolo stavi sol u sredini napravi jamicu stavi secer jaje suhi kvasac ulje te umijesi sa toplim mlijekom .Umijesitu pogacu pokrij sa kuhinjskom krpom i pusti da naraste oko 40 min.

2.

Nadoslu pogacu istresi na pobrasnavitu dasku i premijesi i izrezi u 4 dijela.Svaku jufkicu razvaljaj i namazi sa omeksanim margarinom ili putrom i slazi jednu na drugu zadnju jufku pusti cistu .

3.

Razvuci list u 1/2 cm debljine srolaj ga i rezi u rolade od 3do 4 cm debljine i slazi u namastenu okruglu modlu jedno do druge .Pogacu pokrij i pusti da naraste 40 minuta.

4.

Putar otopi izradi zumanjak ulje i mlijeko i sa tim premazom namazi pogacu .Ja sam moju pogacu posula sa origanom a vi kako hocete.

5.

Recept sam pronasla na Internet i uz moje male preinake objavljujem recept.

  • Recepti-s-posvetom(1)
  • Kruh-pecivo-pogaca(1)
  • Pogača(1)

62

Čestitam!

Čestitam !

Čestitam!

Ovako je ispalo drugima