Ukusne, mirisne, meHkane i malo drugacije za promjenu :-)
Ukusne, mirisne, meHkane i malo drugacije za promjenu :-)
Sastojci
Priprema
Oba brasna prosijati, staviti u posudu i dodati suhi kvasac, mlaku vodu i med, sol i maslinovo ulje. Umijesiti i ostaviti tijesto da se dize.
Kad se kolicina tijesta udvostrucila; tijesto premjesiti te opet ostaviti da se opet malo digne.
Nakon toga tijesto staviti na pobrasnjenu radnu plohu, napraviti 6 kuglica i sloziti ih u malo namasten pleh.
Prstima napraviti rupice na pogacicama te ubosti po zrno, dva/tri grozdja i grancice ruzmarina te pustiti da jos malo odstoje, taman toliko dok se pecnica zagrije do 220 stupnjeva C.
Peci oko 10-ak minuta na 220, pa ondaK smanjiti na 190 i peci jos nekih 10 ili15 minuta (ovisno o vasoj pecnici).
Krajnji rezultat - vrlo fine mekane pogacice!
Gustajte, zaista su fine :)
I tebi nek je sve sretno i veselo, i momcima naraFski 🙂
Hvala sto si me bas i podsjetila na ove pogacice,, volim ih jer su fino meHke :) mada sumnjam da cu ista peci do daljnjega em mi vruce em nemam vremena.
Uživancija u ovim baš zdravim i lelegantnim))) pecivima narafski qweenkica❤️❤️❤️ Malo grožđica I višnjica.... A brašno broj dva ječmeno, sad mi se ono mota po rerni... Sritni hollidajsi ❤️❤️
6