Moj profil

Pogacice sa cvarcima

28

Barem jednom ih moram napraviti.

Barem jednom ih moram napraviti.

Sastojci

1,5 dl mleka
1,5 dl ulja
1,5 dl vode
paketic kvasca
2 jajeta
1 zlicica secera
1 kg brasna
300 - 400 gr cvaraka

Priprema

1.

Pomesajte u posudi mleko i mlaku vodu, dodajte sve ostale sastojke, dobro ih promesajte i postepeno dodajte brasno . Umesite testo i ostavite ga da nadodje.

2.

Nadoslo testo razvucite, na polovinu stavite mlevene cvarke, preklopite, zatim opet na polovinu stavite cvarke, preklopite i ponavljajte postupak dok ne utrosite sve cvarke.

3.

Ostavite testo s cvarcima 15 minuta da se odmari i potom ga razvucite. Casom iz testa vadite pogacice ili seci nozem na zeljnu velicinu.

4.

Pogacice redjati na pomascen pleh i premazati zumanjkom. Peci u zagrejanoj pecnici dok ne porumene

  • Pogacice-cvarci(1)

1

super su i ja ih slicno pravim...👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)