Moj profil
Pogačice koje pravi moja svekrva. Evo receptića .
Sastojci
Priprema
1.
Od navedenih sastojaka , zamesiti testo.
2.
Testo ostaviti 15-20 min da se “odmori” .
3.
Ponovo premesiti i razviti ga na debljinu pola cm.
4.
Razvučeno testo, premazati žumancetom i posuti susamom.
5.
Modlicom vaditi pogačice. Peći .
Posluživanje
Veoma jednostavan recept .Brzo se pravi . Što se tiče brašna , moja svekrva stavlja pola oštrog-pola glatkog .Malo sam korigovala recept jer sam zaboravila da posebno naznačim zumanca za premay.Navedena dva idu u testo. Eto..
A-dam-hvala , ma ima hiljadu popularnih varijanti ovog recepta…Avatar ti je ha, ha …dobar skroz :))))))
19