Vrlo jednostavno i ukusno pecivo. Pogodno za zamrzavanje kada je već pečeno, a takođe, može da se zagreva u mikrotalasnoj i ne gubi na svežini.
Vrlo jednostavno i ukusno pecivo. Pogodno za zamrzavanje kada je već pečeno, a takođe, može da se zagreva u mikrotalasnoj i ne gubi na svežini.
Sastojci
Priprema
U sud staviti brašno, sir, margarin, jedno jaje i prašak za pecivo. Sve sastojke zajedno umesiti, dodati soli koliko je potrebno da testo bude slano. Treba voditi računa o slanoći sira, jer je ponekad sir dovoljno slan, pa nije potrebno dodatno soliti.
Izraditi glatko i ujednačeno testo. Kidati komadiće veličine ovećeg oraha i rastanjiti ih među dlanovima na debljinu koju želite. Poređati ih u pleh i zatim svaku pogačicu premazati umućenim jajetom i posuti susamom.
Peći na 180 stepeni dok ne dobiju zlatno žutu boju.
Kako je tebi ispao recept?
6