Stari, isproban recept koji uvijek uspijeva. Radila ih je moja mama, moja seka i ja, pa evo recept i daljnjim naraštajima.
Stari, isproban recept koji uvijek uspijeva. Radila ih je moja mama, moja seka i ja, pa evo recept i daljnjim naraštajima.
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka umijesiti glatko tijesto, pa ga staviti na 2h u hladnjak.
Tijesto razvaljati na 1 cm debljine i oblicima rezati pogačice, premazati ih razmućenim jajetom, posuti sezamom ili kimom te slagati na namašten i pobrašnjen lim.
Peći na 180°C dok ne porumene (oko 10-15 minuta).
Od istog tijesta mogu se raditi i kiflice punjene šunkom i sirom, a ja sam radila i varijantu sa sitno nasjeckanom pancetom u tijestu - aromatično i slasno!
Eeeeeee, to je to! Znači ti si ta koja već ima taj recept! He, he, he, tvoje i moje čak i izgledaju isto, očito koristimo i slične kalupe.... No, od viška glava ne boli... Bolje da je recept dvaput tu, nego da ga nije stavio nitko, to bi onda bila prava šteta... Hvala na javljanju i veliki pozz....
ja ih znam pod nazivom koliko-toliko (koliko sira, toliko brašna, toliko maslaca 🙂 ) Jako ih volim i često radim. Mogu se puniti raznim slatkim i slanim nadjevima...
Kako je tebi ispao recept?
7