Pohana krmenadla sa prženim kiselim kupusom

Za razliku od svinjskog buta ,meso krmenadle je rezano poprijeko,pa su vlakna kraća i to mi je jako fino i mekano kada se ispoha...

Sastojci

1/2 kg krmenadle bez kosti

Krmenadle nasoliti, pa uvaljati u brašno,jaje i sa obje strane pohati u vrućoj masti.

Na masti pržiti kiseli kupus dok ne dobije lijepu zlatno-smeđu boju.

Krumpir narezati na ploške i pržiti u dosta masnoće.Pečeno posoliti.

Poslužiti sa domaćim kruhom...dobar tek

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)