DJELO MOJIH RUKU!!!! Ovo je TRADICIONALNO Slavonsko jelo sa moga kraja jako se brzo sprema fino i ukusno. Svakako isprobajte napraviti oduševit ćete se okusom. ŽELIM VAM SVIMA DOBAR TEK!!!!!
DJELO MOJIH RUKU!!!! Ovo je TRADICIONALNO Slavonsko jelo sa moga kraja jako se brzo sprema fino i ukusno. Svakako isprobajte napraviti oduševit ćete se okusom. ŽELIM VAM SVIMA DOBAR TEK!!!!!
Sastojci
Priprema
Za pire krumpir: Prvo očistimo sedam krumpira i narežemo ga na sitne komade . Stavimo ga u jednu posudu sa vodom i posolimo malo vodu i ostavimo da se lagano kuha. Lada se krumpir skuha, ocijedimo ga i stavimo u jednu posudu. Dodamo malo margarina i mlijeka i sa ručnim mikesrom dobro izradimo. To je to.
Zatim narežemo svinjetinu na tanke šnite. Uzmemo jednu dasku, kom mesa stavimo na dasku i prekrijemo celofanom i istučemo sa batom da bude fino tanko. Tako da se prilikom pohanja lijepo ispeče. Tako stalno dok svo meso ne postane tanko. Onda ga začinimo i ispaniramo na način. Da jedan kom uzmemo i stavimo u brašno, pa u jaja i na kraju u mrvice. I tako stalno dok ne ispaniramo sve do kraja. Zatim na tavu stavimo 2 kašike masti i kada se mast dobro zagrije i rastopi stavimo jedan komad da se lagano poha( JA SAM KORISTIO DUBLJU TAVU). Kada se ispoha stavimo ga na jedan papir za ruke tako da upije mast, onda Vam šnicle neće biti masne. I tako stalno dok sve ne ispohamo.
Posluživanje
Uz zelenu salatiu sa domaćim crvenim lukom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara