Moj profil
plavi-iris
5.2.2011.

Pohane punjene palacinke!!!!!!

70 minuta
22

Super palacinke i kad su hladne............

Super palacinke i kad su hladne............

plavi-iris
5.2.2011.

Sastojci

Smjesa za palacinke od brasna,mlijeka ,soli i jaje
1kg mjesano fasirano meso
2glavice cr.luka
bj,luk
jaja za pohanje
brasno
krusne mrvice
20dkg sira

Priprema

1.

Ispeci klasicne palacinke.ostavit da se ohlade u to vrijeme izdinstat luk sa fasiranim mesom.Meso zacinite po zelji solju i vegetom i malo papra.Kad meso omeksa iskljucit i ostavit da se malo ohladi do pola.Zatim punim palacinke sa sirom i mesom,zarolam te poham na ulju.Pohaju se kratko sa obe strane

2.

Izvadite palacinke na kuhinjski papir da se ocjede.super su tople ali i hladne.Meni odlicno uz njih ide tartar umak!!!!!!!!!!

Posluživanje

Mogu se posluzit tople i hladne,super ide tartar umak kao prilog............

6

Palačinke najradije punim mljevenim mesom,iako ponekad "zaluta" i neki drugi nadjev.Rijetko kad ih rolam,uglavnom napravim "jastučiće", a kad imam viška, stavim ih u zamrzivač onako panirane, pa ih ispečem kad je "frka" (recimo, nenajvljeni gosti)😉

odličan recept

Orginal varijanta punjenja:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)