Vrijeme je kad u Nizozemskoj pocne sezona sparoga koje jedemo na sve moguce nacine,jedan od tih je i ovaj jako jednostavan i ukusan recept.
Vrijeme je kad u Nizozemskoj pocne sezona sparoga koje jedemo na sve moguce nacine,jedan od tih je i ovaj jako jednostavan i ukusan recept.
Sastojci
Priprema
Sparoge operite i ocistite ako koristite bijele,ako su zelene ne trebate ih cistiti.
Sparoge razrezite po duzini tako da dobijete dugacke i tanke polovice,lakse se prze.
U vecu posudu stavite ulje za przenje.Dok se ulje zagrijava od gore navedenih sastojaka napravite smijesu kao za palacinke.
Sparoge njezno uronite u smijesu i stavljajte ih u vruce ulje i przite ih jedno 6 min(3 sa svake strane),ovisno o debljini sparoga.
Kad su gotove izvadite ih na salvete ili kuhinjski papir da upije visak masnoce.
Posluživanje
Mogu se posluziti sa dimljenom sunkom,prsutom,cega vec imate pri ruci i posipati ih sa extra parmezanom,a mogu se jesti i same kao grickalice.
Kako je tebi ispao recept?
2