Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Pileće batke kuhati sa povrćem u slanoj vodi oko 25 min. Ocijediti i ohladiti.
2.
U jedan tanjur staviti brašno, u drugom istući jaja, a u trečem izmiješati ribani sir, krušne mrvice i sezam.
3.
Meso uvaljati u brašno, zatim razmućena jaja te u mješavinu sira, mrvica i sezama.
4.
Tako paniranu piletinu peći u dubokom ulju 10-15 min.
Posluživanje
Količinu sezama i sira možete povećati/smanjiti po vlastitioj želji.
Vodu u kojoj se kuhala piletina možete iskoristiti i kao ljekovitu juhicu.
5