Moj profil
17469
14.5.2007.

pohani poriluk

100 minuta
21

večerica za prijatelje i njihove klince… opušteno raspoloženje i nešto novo kao pohani poriluk uz nasjeckano povrće ili sezonsku salatu… i zabava može početi…

večerica za prijatelje i njihove klince… opušteno raspoloženje i nešto novo kao pohani poriluk uz nasjeckano povrće ili sezonsku salatu… i zabava može početi…

17469
14.5.2007.

Sastojci

za
povrće
1 do 2 kg poriluk
smjesa za paniranje
2 do 3 kom. jaja
40 dkg krušnih mrvica
40 dkg brašna
2 do 3 dcl mlijeka
začini
2 prstohvata soli
1 prstohvat bijeli papar
1 žličica vegete
1 žličica bosiljka

Priprema

1.

poriluk operite i narežite na pola ,a zatim uzdužno na trake debljine 1 cm

2.

lagano ga prokuhajte ili blanširajte.

3.

prokuhani poriluk umočite u smjesu za paniranje.

4.

panirani poriluk pohajte u vrućem ulju.

Posluživanje

Pohani poriluk dok je vruć stavljajte na papirnate salvete kako bi se upila suvišna masnoća. Jelo servirajte toplo uz odabrani narezak i sezonske salate. Uz ugodno društvo i ovo jelo fino prija rashađeno bijelo vino.

  • Poriluk(1)

2

Ovo je super! Moracu uskoro isprobati. Uz kuvane mlade krompirice.

ne snalazim se baš s upisivanjem podataka …kod mene to više ovisio raspoloživoj količini namirnica i mom osobnom raspoloženju…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)