Moj profil
Kako je smesa za pohovanje sa pivom ,ove brokule se mogu nazvati i pijane brokule .
Kako je smesa za pohovanje sa pivom ,ove brokule se mogu nazvati i pijane brokule .
Sastojci
Priprema
1.
U proklucaloj vodi staviti sol i vegetu pa kratko staviti bprokulu .2-3 min.
2.
Odvoijiti zumanca od belanca , pa zumance promesati sa brasno , pivo, vegetu i u njime dodati cvrdti sneg od predhodno izlupana belanca sa malo soli .
Sve dobro promesajte pa cvetove brokule uvaljite prvo u brasno pa onda u penastu smesu od jaja .
Posluživanje
Moze se sluziti kao dodatak uz glavno jelo a dobro ide i kao toplo predjelo sa malo kajmaka ili pavlaku..
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
10