Recept je iz jednog njemackog casopisa.Odlicno toplo predjelo ili prilog,a za mene najbolje samo uz dobru salaticu!
Recept je iz jednog njemackog casopisa.Odlicno toplo predjelo ili prilog,a za mene najbolje samo uz dobru salaticu!
Sastojci
Priprema
Ako koristite svijeze paprike morate ih prvo ispeci u rerni,citave bez ciscenja na 200° C dok ne budu fino pecene pa ih ostavite da se ohlade,i tek onda ih prepolovite po duzini i ocistite od sjemenki..mozete ih isto tako i ispeci na rostilju ili grill-tavi...ili cak kupite gotove grilovane paprike.
Feta sir isjecite na snite,ne previse tanke..
Na svaku polovicu paprike stavite jednu snitu sira i umotajte.Ne morate stavljati cackalicu nece nista ispasti ni iscuriti,dovoljno je samo da 2 puta uvaljate u smjesu za pohovanje(brasno,jaje,prezla,jaje,prezla)
Przite u vecoj kolicini vrelog ulja.Izvadite ih iz ulja na kuhinjski papir da se ocjedi visak masnoce.
Posluživanje
Ja nisam dodavala soli,zbog feta sira mislila sam da ce biti dovoljno slano al sam poslje malo dosolila kad smo jeli,pa probajte mozda malo posoliti paprike prije pohovanja ili dosolite kao ja ako vam ne bude bas dovoljno...Meni je super sa zelenom salatom,a mozete sluziti kao prilog,predjelo(i toplo i hladno)ili mozda uz rostilj...po zelji!
11