Moj profil

Pohovane pecurke

13

Odlican rucak! 

Odlican rucak! 

Sastojci

500g sampinjona
Fil: 3 struka praziluka
3 cena belog luka
ulje, so, biber
Poh: 1 jaje
2-3 kasike brasna
1 kasicica senfa
začini (prema potrebi) (so, vegeta, biber)
ulje za przenje

Priprema

1.

Najpre na malo ulja isprziti praziluk i beli luk pa dodati sitan sir. Posoliti, pobiberiti. 

2.

Sampinjone oprati i izdubiti. Puniti ih pripremljenim filom i valjati u poh a onda u prezle i prziti. 

3.

Poh: Ulupati jaje pa dodati brasno, senf, alevu papriku, so i biber. Smesa treba da bude gusta. Meni je ova kolicina bila mala za 500g pecuraka pa ipak ulupajte 2 jaja i povecajte kolicinu ostalih sastojaka.

  • Pohovane-pecurke(1)
  • Pohovani-sampinjoni(1)
  • Glavno jelo*(1)

2

Mmmmm gljive❤️❤️❤️❤️

Zdravo 😉 Jako mi se dopada recept i rado bih ga isprobala. Nego, imam pitanje: da li ste u smjesu za punjenje dodali i ostatke od pečurki koje ste izdubili? Taj dio mi nije jasan, ne vidim da ste naveli. Hvala na odgovoru, pozdrav :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)