Recept sam probala kod moje tetke, po mirišu sam mislila da je to riba a poslije se ispostavilo da je suha paprika. Odličan i vrlo jednostavan recept. Probajte!
Recept sam probala kod moje tetke, po mirišu sam mislila da je to riba a poslije se ispostavilo da je suha paprika. Odličan i vrlo jednostavan recept. Probajte!
Sastojci
Priprema
Suhe paprike očistiti od sjemenki i ručke i kratko obariti u slanoj vodi (samo malo da omekšaju).
Vaditi iz vode i ostaviti u cjedilo da se ocede.
U zdjelu umutiti jaja sa začinima.
U drugu zdjelu staviti brašno.
Uzeti jednu ocijeđenu papriku, povaljati u zdjelu s jajima, pa u zdjelu s brašnom, pa u zdjelu sa jajima i na kraju u zdjelu sa brašnom.
Pržiti u vrelo maslo dok ne porumene. Gotove paprika stavljati na papir za upijanje masnoće.
Kako je tebi ispao recept?
2