Kod mene su ove rolnici sastavni deo svakog rodjendana, pogotovu ako je upitanju svetski sto, Dobre su tople ali moza jos i bolje hladne.
Kod mene su ove rolnici sastavni deo svakog rodjendana, pogotovu ako je upitanju svetski sto, Dobre su tople ali moza jos i bolje hladne.
Sastojci
Priprema
Crni luk iseckati na kockice i proprziti na ulju, kad postane staklast dodati mleveno mesa i sampinjone seckane na listice, i sitno seckani beli luk.
Po ukusu staviti soli, bibera i vegete:
Kuvati dokle god meso ne bude skroz gotovo.
Kad se skroz ohladi u to dodati pavlaku, majonez, sitno seckane krastavce, rendana barena jaja
Sve izmesati.
Oblande zaviti u mokre krpe da omeksaju
Kad su vam se oblande opustile da mozete da ih savijate fil podeliti na pola i zaviti rolate.
Umotati ih u strec foliju i ostaviti na hladno par sati da se dobro stegnu.
Seci na parcice 1 santimetar debljine, valjati u brasno, jaja i prezle pa prziti u vrelom ulju
Odlagati na ubrus ili salvet da upije visak ulja.
Posluživanje
Sluziti uz kecap ili tartar sos!
Ja ga napravim danas za sutra. A za to vreme ga drzim u frizideru. I ne raspada se. Samo ostar noz..
Super recept, pravila sam slicno samo uz dodatak graska i sargarepe, ali se to prethodno stavljalo u zamrzivac.... Jel se ne raspada kada ga seces? I da li se pod hladnim mestom podrazumeva frizider ili mozda trebe da stoji recimo u spajzu?
Kako je tebi ispao recept?
3