Ovo je moj prvi recept koji objavljujem, stari je i vrati me u djetinstvo kad nam je baka spremala to za doručak.možda već ima nešto slično ,
pa ne zamjerite
Ovo je moj prvi recept koji objavljujem, stari je i vrati me u djetinstvo kad nam je baka spremala to za doručak.možda već ima nešto slično ,
pa ne zamjerite
Sastojci
Priprema
Od brašna jogurta, jaja, soli izmiješati tijesto da bude gušće nego za palačinke može se dodati i malo mlijeka ili vode .Tepsiju u kojoj će se peči pouljiti i staviti u rernu da se dobro ugrije. U vruće istresti tijesto i staviti peći da dobro porumeni. kad je pečeno izgleda kao pogača. Izvaditi da se malo prohladi.
Slaninu nasjeckati na sitne kockice i u većoj tavi na masnoći dobro ispržiti da bude hrskava pa u to dodati kiselo vrhnje da se istopi
Sada pogaču iskidati na sitne komadiće i ponovo vratiti u tepsiju , ko voli bijeli luk može sitno nasjeckati i posuti.Zatim sve zaliti sa prelivom koji smo napravili od slanine i vrhnja.Izmiješati malo da se pogača natopi.
Vi količinu sastojaka prilagodite svojim potrebama. ovo je otprilike za manju tepsiju.
Posluživanje
Uz ovo ide svaka salata ali zimi je najbolji kiseli kupus.
Najčešće se i sprema zimi jer ima slaninice , a u ljeti rijetko se i pali rerna pa je sad pravo vijeme da isprobate ovo , naravno - ko nije na dijeti ,jer ima podosta kalorija.
Kako je tebi ispao recept?
2