Moj profil

POLPETE OD CIKLE, MRKVE I KRUMPIRA

8

Nešto fino,  zdravo i bezmesno

Nešto fino,  zdravo i bezmesno

Sastojci

2-3 MRKVE
2-3 KRUMPIRA
1 VEĆA CIKLA
1 LUK
2 JAJA
2 šnite KRUHA
par žl. BRAŠNA
prstohvat PERŠINA
začini (prema potrebi) (so, vegeta, biber)

Priprema

1.

Ciklu oguliti, narezati i skuhati.

Krumpir i mrkvu oguliti i naribati.

Kad je cikla gotova naribati i nju.

Kruh namoiti u vodi.

2.

Zatim sve sastojke staviti u blender s lukom i izblendati ( meni je bolje naribati prije, kao da puti više soka).

Sve procjediti kroz cjediljku ili gazu.

3.

U zdjeli pomješati smjesu sa ostalim sastojcima ... ajvar, jaja, ocjeđeni kruh, češnjak u prahu, začini, te brašno po potrebi da zgusne malo smjesu.. možete i krušnih mrvica al to sve po želji.

4.

Rukama praviti polpete kao faširance. Peći na zagrijanoj masnoći. Pećeno vaditi na ubrus.

I TO JE TO.. 

Posluživanje

meni super ide grašak kao prilog...

  • Gotveni-jadenja-cveklo(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)