Moj profil

Polpete od kus-kusa i zobenih pahuljica

26

male polpete

male polpete

Sastojci

1 čaša natopljenog kus-kusa
3 kom jaja
1 manja glavica luka i jedan čen češnjaka
začini: vegeta, sol, papar, peršin list, sitna crvena paprika
i još
malo brašna ili prezli
oko 1dl ulja

Priprema

1.

1 čaša = 2 dl

Sve sastojke pomiješati i ostaviti preko noći u hladnjaku.

2.

Drugi dan u tacnu staviti brašno ili prezle. Od smjese praviti manje kuglice i uvaljati u brašno/prezle, malo spljoštiti i ispeći u dubljoj masnoći. Ostaviti na ubrusu da popije višak masnoće.

Posluživanje

Poslužiti uz neko varivo ili umak.

  • KUS- KUS(2)
  • Polpete(2)
  • Kuskus-polpeti(1)
  • Zobene-pahuljice(1)
  • Gotveni-jadenja-kus-kus(1)
  • Zobene-pahuljuce(1)

3

uh, baš su ti dobre a ja gladna...

😍

Fino izgledaju i baš je zanimljiva kombinacija👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)