Moj profil

Polpete s tikvicama

20 minuta
15

Jako ukusno i zdravo :) Najbolje su kad se malo ohlade i stvrdnu se.

Jako ukusno i zdravo :) Najbolje su kad se malo ohlade i stvrdnu se.

Sastojci

za
2 velike tikvice
100 - 200 g zobenog brašna
prstohvat papra
50 g gaude

Priprema

1.

Naribati tikvice. Posoliti ih i popapriti, te ostaviti 10tak minuta da puste vodu. Ocijediti ih.

2.

Samljeti zobene pahuljice kako bi se dobilo brašno.

P.S. Naravno, možete koristiti bilo koje drugo brašno.

3.

Naribati gaudu te je zajedno sa ostalim sastojcima dodati ocijeđenim tikvicama.

4.

Dodavati brašno po potrebi, ali 100 g će vam sigurno trebati jer je smjesa jako ljepljiva i teško da će ikada biti baš kao tijesto jer su tikvice pune vode.

5.

Zagrijati ulje na tavi. Rukama kidajte smjesu na male komade, malo ju spljoštite između ruka i pecite polpete.

Kada poprime lijepu koricu i boju sa obiju strana, gotove su.

Dobar tek!

Posluživanje

Kao zaseban snack ili kao prilog mesnim ili ribljim jelima. Odlične i hladne.

Uživajte.

  • Zucchini(1)
  • Healthy-snack(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)