Ovaj recept sam probala prvi put za badnjak, a našla sam ga na 'Dobroj hrani' i oduševila se :) Može se pripremati sa bilo kojom vrstom ribe, način je isti. Servirajte ga kao toplo predjelo ili glavno jelo uz prilog po želji. Uživajte!
Ovaj recept sam probala prvi put za badnjak, a našla sam ga na 'Dobroj hrani' i oduševila se :) Može se pripremati sa bilo kojom vrstom ribe, način je isti. Servirajte ga kao toplo predjelo ili glavno jelo uz prilog po želji. Uživajte!
Sastojci
Priprema
Krumpir stavite da se kuha u ljusci.
Filete bakalara odmrznite, izrežite na trakice, pospite brašnom i kratko popržite na ulju.
Bakalar ostavite na masnom papiru ili Alu foliji da se ohladi i da se višak ulja ocijedi.
Krumpir ogulite, zgnječite i dodajte luk, češnjak i začine.
U tu smjesu dodajte poprženi bakalar i sve povežite sa dva jaja. Ako je smjesa prevlažna dodajte malo brašna.
Rukama formirajte polpete i pecite ih na ulju dok ne poprime zlatnu boju.
Kako je tebi ispao recept?
1