Torta koja je trebala biti samo biskvit i podloga kantici, a onda sam ipak smislila neku kremu.
Torta koja je trebala biti samo biskvit i podloga kantici, a onda sam ipak smislila neku kremu.
Sastojci
Priprema
Miksati žutanjke i šećer, polako dodavajući vodu.
Pomješati brašno, kakao i prašak za pecivo.
Dodati ulje, i na najmanjoj brzini dodati brašno.
Bjelanjak istući u čvrsti snijeg i lagano umješati u smjesu.
U kalup (24cm) staviti papir za pečenje, izliti smjesu i peći oko pola sata
na 150C. Probati čačkalicom da li je gotovo.
Ohlađeni biskvit dva puta prerezati da se dobiju tri kore.
Onu koru koja je bila u sredini izmrviti u zdjeli, dodati dvije velike žlice
marmelade (ja sam koristila od maraške s komadima voća), sameljene
bademe i vodu koju prokuhate sa vanilijom i rumom.
Dobro izmješati i staviti na biskvit i poklopiti drugom korom.
Posluživanje
Ovu tortu sam prekrila ticinom pa sam je samo lagano premazala pekmezom. Možete je premazati pekmezom i preliti čokoladnom glazurom ili ostaviti bez.
Kako je tebi ispao recept?
10