Moj profil
hilary
16.11.2008.

popara sa ljutim sirom

15 minuta
10
hilary
16.11.2008.

Sastojci

toplo predjelo
staroga hljeba najbolje domacega
300g ljutoga sira
1l vode
1 dcl ulja

Priprema

1.

Hljeb isjeci na kockice, a vodu staviti da prokljuca hljeb staviti u suplju zdjeli pa posuti kljucalom vodom malo ocjediti i staviti u posudu hljeb zasuti ljutim sirom a ulje ugrijati dobro i preliti preko smjese.treba da cvrci kad se prelije.A mozete da isprzite i sitno isjeckano sunke i slanine pa da pospete odozgo.

  • Popara(2)
  • Sve-5(1)
  • Stari-kruh(1)
  • Fine-kombinacije(1)

8

hvala!

draga vanesax to je kada mladi sir dobro posolis i dobro ga pritisnes da odstoji jedno naj manje 4-5 dana tada se uljuti pa sa njim pravim .imas u mojim receptim akako izdleda mladi sir gruda .

Militza, ja sam se totalno rascmoljila na tvoj komentar! Inače, obožavam poparu, ali je nisam jela sto godina ;) Moja baka je zacvrčala i malo belog luka na tom ulju.

Nego, šta vam je to ljuti sir???

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)