Moj profil
kuhoholicarka
12.4.2016.

POPEČCI OD ŠPINATA

14

Ovi divni popečci izvrsno prijaju uz dip od grčkog jogurta, kopra i češnjaka...

Ovi divni popečci izvrsno prijaju uz dip od grčkog jogurta, kopra i češnjaka...

kuhoholicarka
12.4.2016.

Sastojci

za
500 g svježeg špinata
2 žlice sjeckanog svježeg vlasca
80 g naribanog parmezana
2 žlice krušnih mrvica
1 jaje
još malo krušnih mrvica za popečke prije prženja

Priprema

1.

Blanširajte špinat u kipućoj vodi 2 minute. Dobro ga procijedite, sitno nasjeckajte i pustite da se ohladi.

2.

U posudi kuhačom ili rukom pomiješajte sve sastojke osim špinata, a na kraju dodajte potpuno ohlađeni špinat.
Rukama oblikujte kugle i spljoštite ih u oblik popečka. 

3.

Popečke uvaljajte u krušne mrvice i pržite u posudi punoj vrelog ulja, razine do polovice popečka.
Nakon otprilike dvije minute, kad se stvori zlatna korica, popečke okrenite i pržite još dvije minute s druge strane. 

4.

Izvadite na kuhinjski ubrus da upije suvišnu masnoću.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)