Jos malo mediterana al slanog :)
Moja mama je ovo cesto radila kad joj ostane pire krompira od dan ranije, a zao joj baciti, samo sto nije dodavala ove điđa biđe ko ja nego samo jaja i brasno :)
Ovo jelo moze biti kao prilog, al ga ja koristim kao glavno jelo uz zelenu salatu ….
Jos malo mediterana al slanog :)
Moja mama je ovo cesto radila kad joj ostane pire krompira od dan ranije, a zao joj baciti, samo sto nije dodavala ove điđa biđe ko ja nego samo jaja i brasno :)
Ovo jelo moze biti kao prilog, al ga ja koristim kao glavno jelo uz zelenu salatu ….
Sastojci
Priprema
Ogulite i izreckajte krompir i stavite ga kuhati.
Kad je krompir kuhan napravite od njega pire.
Izmrvite fetu i dodajte je krompiru, zajedno s mladim lukom, sitno iscjeckanim cesnjakom. Dodati kopar ili neki drugi zacin, bademe, izmuceno jedno cijelo jaje i limunovim sokom.
Zaciniti s malo papra i soli. Po potrebi u smjesu mozete dodati i malo brasna!
Staviti to sve u frizider na neko vrijeme da se stegne. Izvaditi iz frizidera i praviti popecke al ih prije toga malo uvaljati u brasno i staviti na vruce ulje.
Stavljati na upijajuci papir da pokupi masnocu!
U slucaju da nemate fete mozete naribati i mozzarelu
Isto tako ih mozete peci u pecnici na masnom papiru ako zelite malo manje masnu verziju :)
Kako je tebi ispao recept?
30