Probala sam svakakve popečke od tikvica-ali ove nekako najviše volimo svi u kući....Inače ih radim bez sira i super su;ovaj put su sa kockicama sira i isto su super...kako tko voli-birajte...!!!
Probala sam svakakve popečke od tikvica-ali ove nekako najviše volimo svi u kući....Inače ih radim bez sira i super su;ovaj put su sa kockicama sira i isto su super...kako tko voli-birajte...!!!
Sastojci
Priprema
Tikvice oprati,odrezati im vrhove i sitno naribati(kao za ribanku),ne ih guliti nego naribati i koru.Jaja izmućkati,pomiješati s začinima i dodati tikvicama.Tada dodati izmrvljeni kruh,brašno,i na kraju sir izrezan na sitne kockice.Sve dobro promiješati.
Staviti ulje u tavu(ne treba puno)pa kad je ulje vruće,žlicom stavljati popečke na vruće ulje.Jedna žlica-jedan popečak.Žlicom stisnuti i oblikovati pljeskavicu ili popečka.Peći par minuta sa svake strane pa izvaditi na kuhinjski papir da se upije višak masnoće.
Posluživanje
Može se poslužiti kao prilog mesu ili služiti kao samostalno jelo.Mi ih obično jedemo za večeru uz salatu;kečap,majonezu ili tartar.
17