...iliti salata na Popajev način :D… salatica prepuna vitamina, minerala… i jako zasitna!!
...iliti salata na Popajev način :D… salatica prepuna vitamina, minerala… i jako zasitna!!
Sastojci
Priprema
Priprema:
Listove špinata dobro oprati, ukloniti stabljike, te birati samo one neoštećene listove. Začiniti mješavinom začina. Ostalo povrće nasjeckati na jednake kockice, te dodati mješavine začina i na kraju preliti dressingom kojeg ste pripremili od sitno sjeckanog ili gnječenog češnjaka umiješanog u vrhnje s paprom, soli, maslinovim uljem i octom po ukusu.
Na tanjur servirati listove špinata kao posteljicu, staviti gore povrća s dressingom, te po vrhu rasporediti kockice feta-sira i komadiće tvrdo kuhanog jajeta.
A onda uživajte!! Meni je ovo fenomenalna kombinacija!
Zanimljivosti:
Špinat je iznimno zdrav, kao što već znate, a iako je poznat po željezu, sadrži znatno veće količine drugih vitamina i minerala, te kiselina neophodnih za čovjeka u iznimno viskom postotcima. Ako ste se pitali zašto ga se uvijek kombinira s mliječnim proizvodima, to je zato što špinat, uz sve zdrave sastojke, sadrži i oksalne kiseline koje mogu biti jako štetne za bubrežne bolesnike i kod sličnih tegoba, a kalcij iz mliječnih proizvoda pomaže da se te kiseline vežu u tijelu i izbacuju van. :)
super ti je ovo, spremila večeras dragom i priji za večeru, oduševili smo se svi 🙂 i, što je najbolje - ful je zasitno! 🙂
odličan ti je recept! sad kad konačno imam kuhinju (jeeeeeeej!) ide i na isprobavanje čim nadjem mladi špinat
25