Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Opran poriluk kuhajte 15 minuta u slanoj vodi. Ocjedite ga i posložite u vatrostalnu zdjelu u kojoj ćete ga poslužit. Zagrijte maslac na tavi i stavite brašno i senf. Sve prokuhajte stalno mješajući. Postepeno doljevajte mlijeko i dalje mješajte dok se umak ne zgusne. Zatim stavite sir, posolite, popaprite i mješajte dok se sih ne otopi. Gotov umak prelijte preko poriluka i pospite crvenom paprikom
Posluživanje
Poriluk dobro procjedite i posušite, da se kasnije voda iz njega ne iscjedi i razrijedi umak kojim ste prelili jer to nebi valjalo.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2